Орехи как Еда и Источник Здоровья

     Многие люди думают, что орехи с высоким содержанием жиров, являются высококалорийной пищей, но и у них есть большая польза для здоровья.

     Небольшое количество орехов в вашем ежедневном рационе, может помочь вам, снизить уровень холестерина в крови и это так же очень снижает риск сердечных заболеваний.

 Потому, что большинство жиров, содержащихся в орехах - ненасыщенные (мононенасыщенные и полиненасыщенные), орехи содержат в себе и другие питательные вещества (такие как антиоксиданты и селен) а так же биологически активные вещества (полифенолов), которые, как считается, приносят огромную пользу сердцу.

     Орехи имеют высокую ценность по сытости - это означает, что они насытят вас достаточно быстро и помогут обуздать внезапно разыгравшийся аппетит.

 Таким образом, даже маленькая горстка орехов - является хорошей и сытной закуской, особенно если вы пытаетесь похудеть или сбросить вес.

      Они также являются источником питательных веществ, включая - белки, незаменимые жирные кислоты, целый ряд витаминов (включая витамины Е и В), минеральные вещества (кальций, железо, цинк, магний и калий). Орехи - также обеспечивают правильное поддержания здоровья кишечника.

 Бразильские орехи имеют высокое содержание селена.

 Грецкие орехи - являются особенно хорошим источником омега-3 жирных кислот.

 Каштаны - являются орехами, с самым низким содержанием жиров.

 Миндаль - обеспечивает наш организм клетчаткой и кальцием.

     Таким образом, орехи – это  здоровый выбор и здоровая пища, но если они употребляются небольшими порциями, и по несколько в день для большей пользы. И, конечно, чтоб орехи являлись здоровой пищей - они должны быть несолеными.